Die Phallales gehören morphologisch zu den höchstentwickelten Pilzgruppen. Die Fruchtkörper bleiben fast bis zur Vollreife geschützt in einer mehrschichtigen Peridie geschlossen, im Volksmund „Hexenei“ genannt. In seiner Mitte bildet sich ein steriles Gewebe aus, das sog. Rezeptakulum, das sich nach Aufreißen der Peridie schnell in die Höhe streckt. Es trägt das sporenbildende Gewebe, die sog. Gleba, die bei Reife schleimig zerfließt und durch ihren Geruch Insekten zur Sporenverbreitung anlockt. Die Phallaceen besitzen als Kennzeichen unverzweigte Rezeptakula, ihre Gattungen werden nach morphologischen Merkmalen unterschieden, wie Vorhandensein oder Fehlen von Hüten, Gitterwerken und ähnlichen Fruchtkörperteilen. Der Gattungsname Mutinus stammt von Fries.