Die muschelförmigen Hüte sind einzeln bis zu 12 cm groß, die Büschel etwa 15 – 35 cm. Die Huthaut ist glatt und glänzend, die Hutfarbe recht variabel. Sie wird grau, graubraun, blaugrau, ockerbraun, olivlich , grünviolett bis schwärzlich beschrieben und blasst im Alter ins Bräunliche aus. Der Hutrand ist stark eingerollt und nicht gerieft. Die ungleich langen, dichtstehenden Lamellen laufen herab, sind weißlich bis blassgrau gefärbt und erhalten nach Frost eine bräunliche Tönung. Der seitlich ansitzende bis ganz randständige Stiel ist meist schief gewachsen, kurz und dick, kann aber auch ganz fehlen. Er ist weiß gefärbt, glatt, an der Basis etwas striegelig, nach oben verdickt, vollfleischig und meist an der Basis mit anderen Exemplaren zusammengewachsen. Das jung saftig-weiche Fleisch wird später etwas zäh, bleibt weiß und besitzt einen nur schwachen Geruch und milden Geschmack. Der Sporenstaub in Masse ist weiß mit blass violettem Schein.